Miteinander für Mensch und Natur
Entdecke die Welt der Tressbrüder
BIO-Restaurant ROSE
BIO-Restaurant ROSE
Unser Stammhaus Rose ist die Wurzel der TressBrüder-Welt. Wir vier Brüder sind hier aufgewachsen. In der Rose verbinden wir Tradition mit Innovation.
BIO-Fine-Dining-Restaurant 1950
BIO-Fine-Dining-Restaurant 1950
Die verwendeten Lebensmittel sind aus einem Umkreis von 25 Kilometern. Das Gemüse steht im Fokus des Menüs. Diese exzellente Qualität wurde mit einem grünen MICHELIN Stern ausgezeichnet.
BIO-Gasthof Friedrichshöhle
BIO-Gasthof Friedrichshöhle
Neben Klassikern aus der schwäbischen Küche findest du hier kreative Spezialitäten von der Forelle und innovative vegetarisch oder vegane Gerichte.
BIO-Gasthaus Heimatküche
BIO-Gasthaus Heimatküche
Hier ist der Name Programm. Fühl dich wie zu Hause und genieße unsere bodenständige Küche.
BIO-Museumsrestaurant
BIO-Museumsrestaurant
Im TressBrüder Museumsrestaurant des Zeppelin Museums Friedrichshafen erwartet dich eine vielseitige Tageskarte und BIO-Gerichte für die ganze Familie. Das Abendkonzept mit Fine-Dining-Karte startet zum Frühjahr 2025.
BIO-Hotel ROSE
BIO-Hotel ROSE
Genieße in unserem Hotel ROSE unsere kulinarischen Köstlichkeiten und die Schätze der idyllischen Schwäbischen Alb.
Naturerlebnis Wimsener Höhle
Naturerlebnis Wimsener Höhle
Die Wimsener Höhle ist die einzige mit dem Boot befahrbare Schauhöhle Deutschlands und auch die tiefste erforschte Unterwasserhöhle Deutschlands. Entdecke sie!
Heiraten bei den TressBrüdern
Heiraten bei den TressBrüdern
Entdecke unsere traumhaften Locations Schloss Ehrenfels und die Wimsener Mühle.
BIO-Kochschule Neu-Ulm
BIO-Kochschule Neu-Ulm
Entdecke mit uns die Welt der Kochkunst und lerne in unserer KOCHSCHULE MARCHTAL in Neu-Ulm neue kulinarische Konzepte kennen.
TressBrüder Produktionsstätte
TressBrüder Produktionsstätte
Bio-Küche für Zuhause oder bei der Arbeit. Wir kochen für dich aus besten Bio-Zutaten vegane Suppen, Eintöpfe und Fertiggerichte.
Bio, vegan, lecker und einfach
Hol dir erstklassige Bio-Küche nach Hause
Suppen & Eintöpfe
Unsere Bio Suppen und Eintöpfe sind vegan und werden mit frischen Zutaten aus rein biologischem Anbau gekocht. Wir verwenden weder Geschmacksverstärker noch Zusatzstoffe.
Vegane BIO-Fertiggerichte
Mit unseren veganen Bio Fertiggerichten möchten wir zeigen wie genussvoll und einfach veganes Essen sein kann. Mit unserem Fleischersatz, dem Soja vom Bodensee, vermisst du garantiert kein Fleisch.
Herzhafte Eintöpfe
Eintopf für Alle – Alle für Eintopf. Falls du also Lust auf eine fleischlose Alternative hast, aber nicht auf den gewohnten Geschmack verzichten möchtest, haben wir genau das Richtige für dich.
ERLEBE UNVERGESSLICHE MOMENTE
Unsere Events und Arrangements
Kulinarische Highlights
Die Bio-Restaurants der Tress Brüder
BIO-Restaurant ROSE
Feinster Bio-Genuss auf der Schwäbischen Alb mit Tradition. Das Konzept des Restaurants stellt das Gemüse in den Mittelpunkt. Fleisch darf gerne als Beilage dazu bestellt werden.
BIO-Fine-Dining-Restaurant 1950
Die Natur macht den Teller. Daher verwendet Simon Tress und sein Team nur Zutaten aus einem Radius von 25km, welche ausschließlich aus Demeter- und Bioland-Anbau sind.
BIO-Gasthof Friedrichshöhle
Einer der schönsten Orte Süddeutschlands. Im Herzen der Natur findest du leckere schwäbische Küche in Verbindung mit innovativen vegetarischen und veganen Gerichten.
BIO-Gasthof Heimatküche
Eine Restaurant mit Wohlfühlcharakter. Gekocht wird hier nach bodenständigen und bewährten Rezepten, gepaart mit innovativen Einflüssen.
BIO-Museumsrestaurant
Erlebe 100% BIO Genuss in einer unvergleichlichen Atmosphäre, die von einem atemberaubenden Blick auf den Bodensee begleitet wird.
Natur erleben
Noch mehr zu entdecken
Mit dem Boot die Höhlenwelt erkunden
Wimsener Höhle
Erkunde die einzige mit dem Boot befahrbare Schauhöhle Deutschlands und auch die tiefste erforschte Unterwasserhöhle Deutschlands.
Der Fährmann entführt dich 70 Meter ins mystische Erdinnere und erklärt die Entstehung, Geschichte und Geologie der Wimsener Höhle. Die Höhle liegt idyllisch gelegen im Aachtal zwischen Hayingen und Zwiefalten und ist das ideale Wanderparadies für die ganze Familie. Der angrenzende Bio-Gasthof Friedrichshöhle mit seiner Forellenterrasse und einem Wasserspielplatz für die Kleinen lädt zum Verweilen ein.
Erholung inmitten der Natur
Bio-Hotel Rose
Das Bio-Hotel ROSE ist das erste zertifizierte Bio-Hotel Baden-Württembergs.
Genieße eine kleine Auszeit inmitten der wunderschönen Naturlandschaft der Schwäbischen Alb. Einzigartige Wanderwege in der Region möchten von dir entdeckt werden und unsere Bio-Restaurants laden zu kulinarischen Erlebnissen ein. Wir schenken dir bei deinem Aufenthalt die AlbCard. Damit kannst du albweit alle Top-Sehenswürdigkeiten kostenfrei besuchen und hast freie Fahrt mit Bus & Bahn.
Feier mit uns
Hochzeiten
Du suchst ein stimmungsvolles Ambiente, hochwertigen Bio-Genuss für deine Gäste und den besten Service rund um euren besonderen Tag?
Dann bist du bei uns genau richtig. In unseren außergewöhnlichen Locations auf der Schwäbischen Alb wird eure Hochzeit für dich und deine Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis. Feinster Bio-Genuss von Deutschlands bekanntestem Bio-Koch Simon Tress lassen eure Gäste von eurer Hochzeit schwärmen.
Gesund kochen
Rezept des Monats
Unser Unternehmen wird unter Beteiligung des ELER bei seinen Investitionsvorhaben unterstützt, mit Zuwendungen im Rahmen der Marktstrukturverbesserung, für die Investitionsmaßnahme “Aufbau und Ausstattung eines neuen Produktionsstandorts für die Herstellung von Bio-Convenience-Gemüsesuppen
Link zur Website der Europäischen Kommission, die den ELER betrifft:
http://ec.europa.eu/agriculture/rural-development-2014-2020/index_de.htm