Die BIO Kochschule Marchtal in Neu-Ulm liegt nicht nur traumhaft direkt an der Donau – hier könnt ihr euch auf ganz besondere kulinarische Abenteuer freuen: Exklusive Kochkurse mit Sternekoch Simon Tress! Egal, ob ihr mit Freunden, Familie oder alleine kommt – nur hier habt ihr die Gelegenheit, einen exklusiven Blick in die Arbeit von Sterneköchen zu werfen!

Unsere Kochkurse sind sehr beliebt und die Plätze begrenzt. Meldet euch jetzt an und sichert euch euren Platz an der Seite von Simon!

Unsere öffentlichen Kochkurse:

• 07.05.25 „Das ganze Tier“ meine besten Top 5 Rezepte aus meinem Fleisch-Kochbuch | mit Simon Tress
  18:30 Uhr | Kochbuch & Getränke inkl. | 169 € pro Person

• 23.06.25 Simon Tress & Ralf Zacherl
  2 Freunde – 4 Gänge
  18:30 Uhr | Kochbuch & Getränke inkl. | 169 € pro Person

• 16.07.25 Kochkurs: Meine vegetarische Sterneküche |
  Mit Simon Tress
  4 Gänge aus dem Restaurant 1950
  18:30 Uhr | Kochbuch & Getränke inkl. | 149 € pro Person

Ein gemeinsamer Kochkurs stärkt den Teamgeist, aber auch die Freundschaft und macht vor allem jede Menge Spaß. Zusammen kocht ihr das von Bio-Spitzenkoch Simon Tress entwickelte vegetarische 4-Gänge-Menü, bei dem das Fleisch die Beilage ist. Alle Zutaten sind in 100% Bio-Qualität und aus regionalem Anbau. Die Aufgaben werden untereinander im Team verteilt, sodass jeder seinen Beitrag zum Menü gestalten kann. Unterstützt werdet ihr von unserem Küchenteam aus dem Bio-Restaurant ROSE.

Der Kochkurs ist das perfekte Event für euren nächsten Teamtag oder auch um einfach mal wieder einen kulinarischen Abend mit euren Freunden zu verbringen.

Inklusive sind korrespondierende Weine und Biere, ein alkoholfreier Aperitif oder Sekt, alkoholfreie Getränke und Kaffeespezialitäten. Alle Teilnehmenden erhalten eine Schürze, ein Rezept-Booklet und ein kleines Geschenk aus unserem Haus.

Wir freuen uns auf eine unvergessliche Zeit mit euch!

Bei unserer Koch-Challenge tretet ihr in zwei Teams an, um das bessere 3-Gänge-Menü zu kochen. Dabei erhaltet ihr jeweils die gleichen Rezepte und bewertet am Ende selbst, welcher Teller euch besser schmeckt. Natürlich steht euch auch hier das Küchenteam unseres Bio-Restaurants ROSE mit Tipps und Tricks zur Seite.

Tretet gegen eure Freunde, eure Arbeitskollegen oder eure Familie an und verbringt gemeinsam eine tolle Zeit bei einem Kochduell bei uns im Küchenzentrum Marchtal in Neu-Ulm.

Inklusive sind korrespondierende Weine und Biere, ein alkoholfreier Aperitif oder Sekt, alkoholfreie Getränke und Kaffeespezialitäten. Alle Teilnehmenden erhalten eine Schürze und ein kleines Geschenk aus unserem Haus.