Nudeln mal anders? Kein Problem! Es muss ja nicht mit immer Tomatensauce sein. Wie wäre es mit einem Reisnudel Curry? Genau so schnell wie sonst, nur 100% pflanzlich und eine echte Geschmacksexplosion!

Übersicht

  • Portionen: Für 2 Person

  • Zubereitungszeit:  30-45  Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: leicht

Produkt zum Rezept

Rotes Thai Curry

Du brauchst dafür:

  • 1 Packung Rotes Thai Curry von Tressbrüder

  • 200g Reisnudeln

  • 1 Limette

  • 25g Erdnüsse

So geht es:

  1. Koche die Reisnudeln nach Anleitung bis sie weich sind.
  2. Erhitze parallel das Rote Thai Curry nach Packungsanleitung.
  3. Hacke die Erdnüsse und schneide die Limetten in Viertel.
  4. Serviere die Reisnudeln zusammen mit dem Curry und toppe das Gericht optional mit den gehackten Erdnüssen und Limettenspalten.